Enfin!Pour mon anniversaire, les parents d'Olivier m'ont offert de superbes moules à cannelés. Depuis le temps que je suis sur Bordeaux, il fallait que je m'y mette!
Et bien voilà, c'est une réussite. Je persiste à penser (et maintenant plus que jamais) que cette recette est la meilleur au monde! Un tour croustillant et l'intérieur moelleux à souhait. J'ai déjà posté la recette ICI.
Très beaux cannelés ! La croute est bien épaisse, ce doit être un délice !
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