Retour aux températures normales : sortie à Niigata centre

Les degrés sont de nouveau de l'autre côté du zéro ! Je n'y croyais plus.
Alors pas de temps à perdre : retournons explorer le Japon ! Aujourd'hui, c'est visite de l'école de manga de Niigata, une école bien renommée ici et qui a formé de nombreux dessinateurs très connus (certains connaissent sûrement Obata, le dessinateur de Death Note). Ce n'est pas la première fois que nous franchissons les portes de ce bâtiment intriguant puisque l'organisateur du festival de manga de Niigata nous y avait convié pour une réunion (qui s'avéra fort ennuyeuse comme se doivent de l'être les réunions au Japon mais où nous avons pu montrer nos travaux aux autres membres de l'asso et quelques profs de l'école). Mais cette fois-ci, nous venons visiter les salles de classe et voir les étudiants au travail.

L'école propose 4 types de formation : jeu vidéo, illustration, animation et manga (la section comprenant le plus d'étudiants). Les locaux sont supers, les conditions sont parfaites... que demander de plus ? Hé bien moi, je demande un enseignement du dessin ! C'est vrai quoi ! Y'en a marre de tous ces mangas qui se ressemblent parce qu'il y a pas un pet d'observation de la réalité ! Les dessinateurs apprennent non pas en regardant comment sont faites les choses mais en copiant d'autres dessinateurs et en modifiant un détail pour soit-disant se créer un style. Mais il faut arrêter ça ! Mince, je m'étais promis de ne pas m'emporter en parlant de dessin...

Revenons-en à nos moutons. Une école superbe mais qui ne procure pas grand chose de plus que de bons locaux. Notre guide nous précise même que les étudiants se débrouillant déjà bien paient la moitié du prix de l'inscription. Ça veut bien dire qu'au dessus d'un minimum de niveau, ils ne peuvent plus gérer l'enseignement... Comment est-ce possible alors qu'il y a toujours à apprendre en dessin ? Mince !!! Je m'emporte de nouveau !

Après cette chouette visite, nous traversons le parc de Hakusan, tout enneigé, pour découvrir à son extrémité une magnifique maison de thé ouverte au public.



Les photos parleront mieux que moi du lieu.

Un seul et unique remède contre le froid : le Goûter!

Le soleil s'est caché pendant 2 jours entiers de tempêtes, de neige, de grêle... La climatisation était complètement off et nous avions beau nous couvrir de gros pulls et de 3 paires de chaussettes épaisses, nous étions tellement gelés que nos doigts ne répondaient plus pour dessiner et nos pieds refusaient d'aller dans la cuisine (où là température est la même qu'à l'extérieur). En plus il y a une telle humidité ici...

Pourtant, j'ai pris mon courage à 2 mains et je me suis lancée dans la préparation d'un petit goûter tout chaud pour nous redonner vie l'espace d'un instant. Et vous savez quoi ? La grande magie dans tout ça c'est qu'un rayon de soleil inespéré est venu se glisser dans la pièce tandis que nous dégustions nos crêpes fourrées aux pommes chaudes, la goutte au nez et les joues rouges.
Heureusement le plus dur est passé, la lumière est revenue aujourd'hui sur Niigata...

Recette pour 2 désespérés :
2 GROSSES crêpes
1 GROSSE pomme coupée en tranches fines
3 carrés de chocolat noir pour les gros gourmands (moi, je me suis mis de la crème fraîche mais Olivier avait besoin de sa dose de sucre je crois)

Faire cuire les pommes dans un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles soient fondantes (mais pas réduites en compote, hein?). Répartir dans les 2 grosses crêpes. Refermer et servir avec du chocolat fondu ou un peu de crème fraîche.
Manger chaud!