Bonjour!!
Ça fait un moment déjà que je voulais poster cela : tiramisu crème de marron
C'est lors d'une de ces fameuses soirées passées chez Margot que l'idée nous est venue de réaliser ce petit délice. La recette est d'une simplicité extrême:
Ingrédients pour 4 personnes:
250 g de mascarpone
15 cl de crème fraîche liquide (légère si possible)
100 g de sucre
des spéculos
du cacao non sucré
Écraser des spéculos et en verser au fond de 4 verres. Battre dans un saladier le sucre, le mascarpone et la crème. Quand le mélange est mousseux et homogène, verser dans les verres en plaçant une noix de crème de marron au milieu et placer au frais pendant 1 heure. Avant de servir, saupoudrer de cacao.
Depuis que j'y ai goûté, je suis fan de tiramisu!!!
vendredi 20 mars 2009
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très gourmand ce tiramisu...
RépondreSupprimerYEAH !!!
RépondreSupprimerDepuis que tu m'en as parlé j'en pouvais plus, j'attendais qu'une chose : rentrer pour la voir postée ! Le tiramisu a toujours été mon dessert préféré, merci bien !
De rien mais sache que cette recette est une recette "pure gourmandise" bien éloignée de la véritable recette du tiramisu. C'est aussi bien plus facile!
RépondreSupprimerC'était trop bon *___* Encore :p
RépondreSupprimerTrès beau ton article, bravo !
Il doit etre très bon ce tiramisu avec la crème de marron!
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